Patos de Minas - Festival de Pratos Típicos abre a Fenamilho 2023 nesta quarta (17)
Evento é coordenado pela Emater há mais de 30 anos
Um evento gastronômico que tem o milho como ingrediente principal. Onde é possível encontrar desde os tradicionais bolos, broas e pamonhas, até algumas novidades, como bombom de pipoca. Assim é o Festival de Pratos Típicos do Milho, que será promovido em Patos de Minas, na região do Alto Paranaíba, nesta quarta-feira (17/5).
O objetivo é homenagear e valorizar o grão,
símbolo da agricultura do município. O evento, que está em sua 38ª edição, é
coordenado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais
(Emater-MG), em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Patos de
Minas e prefeitura. O festival, realizado no Paiolão do parque de exposições da
cidade, a partir das 20 horas, marca o início da Festa Nacional do Milho
(Fenamilho), que será oficialmente aberta no dia 19.
O festival deste ano contará com cerca de 700
participantes. A extensa lista conta com novos convidados e também com pessoas
que participam desde a primeira edição, elaborando os pratos para o encontro.
"A população valoriza o evento que é um dos mais tradicionais da
Fenamilho, faz parte da nossa história. A comunidade participa ativamente,
elaborando pratos tradicionais, pratos refinados e inovadores, passando de
geração a geração o hábito de participar do Festival de Pratos Típicos",
explica Marli Cambraia, técnica do escritório local da Emater-MG em Patos de
Minas.
Durante o evento, os responsáveis pela
elaboração de alguns pratos receberão o Troféu Lusmar Costa, uma homenagem à
falecida funcionária da Emater-MG que idealizou o festival. A escolha dos
agraciados com o troféu será feita pelo público convidado para degustar os
pratos do festival.
Encontro de Mulheres
Além do Festival de Pratos Típicos, a Emater-MG
organiza, durante a Fenamilho, o 43º Encontro Regional da Mulher do Campo. O
evento está marcado para o dia 25/5, a partir das 9 horas, no Centro de
Convenções do Centro Universitário de Patos de Minas (Unipam). É esperada a
participação de 500 mulheres, de 30 comunidades rurais, de Patos de Minas e
mais sete municípios da região.
"O evento será voltado para homenagear
mulheres rurais que inspiram outras mulheres, mostrando as atividades que elas
têm desenvolvido com a Emater e os resultados alcançados. Teremos ainda palestras,
atividades recreativas e sorteios de brindes", informa Marli Cambraia.
A palestra do evento será da comediante mineira
Cida Mendes, que interpreta a personagem Concessa, uma mulher do interior de
Minas Gerais. O Encontro Regional da Mulher do Campo é uma realização da
prefeitura e do Sindicato dos Produtores Rurais de Patos de Minas.
Produção de milho
Segundo a Emater-MG, o município de Patos de
Minas possui 13 mil hectares plantados com milho. A produção estimada na safra
2022/2023 é de 119 mil toneladas do grão.
A Emater-MG é responsável por várias ações
voltadas para o desenvolvimento da cultura, principalmente junto aos
agricultores familiares. Entre os trabalhos desenvolvidos pela empresa, estão
assistência técnica, a elaboração de projetos para obtenção de crédito rural
para custeio de implantação da lavoura e a realização de eventos para difusão
de tecnologias.
Assessoria de Comunicação – Emater-MG