Campeões do 10º Prêmio Região do Cerrado Mineiro serão divulgados no dia 30 de novembro
Melhores cafés da safra 2022 serão revelados em cerimônia que reunirá representantes de toda cadeia produtiva
A Federação dos
Cafeicultores do Cerrado realizará, no dia 30 de novembro, cerimônia para
apresentar os campeões do 10º Prêmio Região do Cerrado Mineiro. O evento deve
reunir cerca de 600 pessoas na noite do dia 30 de novembro, no Palácio de
Cristal, em Uberlândia.
Promovido pela
Federação dos Cafeicultores do Cerrado, com apoio do Sebrae Minas, o Prêmio
Região do Cerrado Mineiro tem a realização das cooperativas Carmocer, Carpec,
Coagril, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocaccer e MonteCCer, integrando ainda
as seis associações: ACARPA, ACA, Assogotardo, Assocafé, Amoca e Appcer como
apoiadoras.
A iniciativa
visa reconhecer o trabalho dos cafeicultores da Região do Cerrado Mineiro e
promover a Denominação de Origem, a primeira conquistada para café no
Brasil.
Segundo o
superintendente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Juliano Tarabal,
esta é uma edição especial, já que também comemora os 50 anos da Região do
Cerrado Mineiro. "São 50 anos de cafeicultura no Cerrado Mineiro, 30 anos
da Federação, entidade que representa, controla e promove a cafeicultura na
região, e 10 anos de Prêmio, que reconhece os melhores cafés dos 55 municípios
que compõem a Região, valorizando o trabalho dos cafeicultores na produção de
cafés de alta qualidade, com responsabilidade e rastreabilidade, e também
momento de celebrar a safa. Com certeza, será uma noite de muita comemoração,
com o coroamento dos cafés produzidos na Região", destaca Tarabal.
O gerente da
Regional Noroeste e Alto Paranaíba do Sebrae Minas, Marcos Alves, ressalta que
a premiação é uma vitrine para cafés de qualidade, que reforça a referência
mundial conquistada pela Região. "O Sebrae Minas tem orgulho de
compartilhar dessa jornada que, ao longo de 50 anos, agregou inovação, gestão e
sustentabilidade na sua forma de ser. Celebramos a décima edição do Prêmio, no
mesmo ano em que também comemoramos o marco de 50 anos do Sebrae. É uma parceria
sólida e de resultados extremamente satisfatórios", destaca o gerente.
Premiação
O 10º Prêmio
Região do Cerrado Mineiro teve novo recorde de amostras de café inscritas,
totalizando 370 inscrições, entre as categorias Café Natural, Fermentação Induzida
e Cereja Descascado.
A premiação é dividida em duas etapas: a Etapa Campeões das
Cooperativas, que elege o café dos produtores campeões em cada cooperativa e a
Etapa Regional, onde os melhores cafés da safra atual são escolhidos por um
time de jurados especializados no assunto. O anúncio dos vencedores, será feito
tanto de forma presencial e on-line, com transmissão pelo canal do Youtube da
Região do Cerrado Mineiro.
Os vencedores serão premiados
com R$ 5 mil pelo primeiro lugar, R$ 3 mil pelo segundo e R$ 2 mil pela
terceira posição. A seleção das amostras foi realizada por um corpo de
jurados com alta experiência e profissionalismo, garantindo transparência e
credibilidade ao Prêmio, sendo coordenada pela Savassi Agronegócio e auditado
pela Safe Trace.
Novidades
A 10ª edição do Prêmio vai
reconhecer também as mulheres, cada vez mais atuantes no
segmento do café. Entre as amostras inscritas, as três melhores produzidas por
mulheres ou as três melhores produtoras serão reconhecidas com o Troféu Mulher
de Atitude, sendo este um reconhecimento às mulheres cafeicultoras.
Outra inovação desta
edição está relacionada ao aspecto social. Cerca de 10% do valor arrecadado
com o leilão, 70% serão destinados ao
Troféu Escola de Atitude e 30% para as obras do primeiro Hospital de Amor
de Minas Gerais, iniciadas pelo Hospital do Câncer de Patrocínio "Dr. José
Figueiredo".
10º Prêmio RCM
Realizado desde
2013, o Prêmio da Região do Cerrado Mineiro consolidou-se como o grande evento
da celebração da safra e valorização da dedicação dos cafeicultores em
produzirem cafés com atitude, éticos, rastreáveis e de alta qualidade e, desde
sua criação conta com o apoio de grandes parceiros para sua realização. Em
2022, teve como apoiadores: Sebrae Minas, Syngenta, Stoller, Rabobank,
Solinftec, Sicoob, Voiter e Pinhalense.
50 anos da Região do
Cerrado Mineiro
Em 2022, a Região do Cerrado Mineiro
completa 50 anos. Uma história que começou na década de 1970, por meio da
experiência no cultivo de café de pessoas de outras regiões que se
uniram às pessoas da terra, souberam driblar os obstáculos e fizeram
surgir oportunidades para o cultivo de café em uma região única. Ao longo
dos anos, o que surgiu como Café do Cerrado se transformou em Região do
Cerrado Mineiro, uma região com atitude, histórias, raízes e território.
Passados 50 anos, a RCM conta com 4.500 cafeicultores distribuídos por 55
municípios que se reinventam a cada nova safra, a cada nova geração.
A RCM possui uma área de produção de
255 mil hectares e é responsável por 12,7% da produção brasileira de
café e 25,4% da produção mineira. A perfeita definição das estações
climáticas, com verão quente e úmido e inverno ameno e seco é uma
característica da região. Os cafeeiros são cultivados em áreas com
altitude variando entre 800 e 1.300 metros e o resultado são cafés com
identidade única e alta qualidade. Os cafés da região têm como
características aroma intenso, com notas variando de caramelo a nozes; acidez
delicadamente cítrica; corpo moderado a encorpado; sabor adocicado com aspecto
de chocolate e finalização de longa duração.
Mais informações sobre a Região do Cerrado Mineiro: www.cerradomineiro.org
Fonte: SERIFA
Comunicação