Festival de pratos típicos abre oficialmente a Expô São Gonçalo do Abaeté
Aconteceu nesta Quarta-Feira (25/07) o Festival de pratos Típicos "Sabores da Terra" inaugurando oficialmente a Expô São Gonçalo do Abaeté. O festival é uma iniciativa da EMATER-MG, uma idéia lançada a cinco anos que vem sendo realizado pela Prefeitura municipal e Sindicato dos Produtores Rurais de São Gonçalo do Abaeté, juntamente com seus parceiros.
O Festival é um evento cultural e socialmente expressivo, pois é fator de integração da comunidade. O mesmo tem como objetivos evidenciar e homenagear as matérias primas produzidas no município, tanto para comercialização, como para o consumo próprio.
O público presente teve a oportunidade de conhecer e saborear as dezenas de pratos variados, que segundo os organizadores, ultrapassou o numero de 300 pessoas. O Festival de Pratos Típicos “Sabores da Terra” reuniu São Gonçalenses e visitantes para celebrar a criatividade dos deliciosos pratos elaborados à base da produção agrícola local, como leite, milho, soja, mandioca e frutas.
Em sua 5ª edição a solenidade no salão rural do parque de exposições foi cuidadosamente preparada para receber os deliciosos pratos típicos elaborados com muito carinho por voluntários convidados pelo organizadores da festa.
Participaram do festival, além dos convidados do Sindicato Rural, autoridades políticas locais e regionais, Candidatas a rainha e Voluntários.
O Estencionista da Emater de São Gonçalo, José Antonio, elogiou todos que colaboraram com a realização do festival, especialmente as mulheres que não mediram esforços para reunir os pratos e ornamentar o local.
O gerente regional da Emater Sérgio Glicério, também falou sobre o festival: "Essa é uma maneira de aproximar o campo da cidade, valorizar as riquezas produzidas na nossa terra e o mais importante, a formação cultural, os hábitos e maneiras alimentares dessa gente", ressaltou.
A Expô São Gonçalo do Abaeté acontece até o próximo Domingo (29/07). A expectativa é que milhares de pessoas prestigiem o evento.
Fonte: Vanderlei Gontijo/Clênio César