Festival de Pratos Típicos em Lagoa Formosa acontece nesta segunda (20/04) no Parque de Exposições
Acontece nesta Segunda-Feira (20/04) no Parque de Exposições Lázaro Caixeta Mumdim, o Festival de Pratos Típicos. Neste ano, o evento completa sua 31ª edição. O mesmo tem o objetivo de mostrar a criatividade e habilidade dos cidadãos e cidadãs lagoense, através de vários pratos feitos à base de feijão. Os mesmos são apresentados no festival, sendo preparados das mais diversas formas. Em 2015 o festival acontece pela 2ª vez no Parque de Exposições, sendo em todas as outras edições o evento foi realizado no Lagoa Tênis Clube (LTC). O Festival de Pratos Típicos faz parte das comemorações da “Festa do Feijão”.
Neste ano acontece também o 2º Concurso de Pratos Típicos com Feijão, que irá premiar os primeiros colocados. De acordo com informações do Secretário de Cultura, Esporte e Lazer, Júnior Vinhal, o 31º Festival de Pratos Típicos com Feijão, confirma a tradição Lagoense que vem sendo cultivada através da passagem dos anos. O evento faz parte da mais importante festa do município que é a "Festa do Feijão" que traz para a população e convidados de toda região do Alto Paranaíba, shows, rodeios e várias outras atrações. O evento terá início a partir das 20h00.
Principal economia do município, o feijão é apresentado em diversas formas no Festival Gastronômico, promovido pela Secretaria de Cultura de Lagoa Formosa. Segundo o secretario são mais de 300 pratos que estarão sendo expostos no festival, sendo que todos são preparados à base de feijão. Aproximadamente dois mil convites serão distribuídos para a população da cidade e convidados de toda região. Ela ressalta que a cada ano que se passa é notável o empenho da comunidade lagoense em participar deste grandioso evento.
CONFIRA O REGULAMENTO DO 1º CONCURSO DE PRATOS TÍPICOS COM FEIJÃO:
1 - Do Concurso
A 2ª edição do Concurso de Pratos Típicos com Feijão será organizada pela Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer de Lagoa Formosa e tem como objetivo principal mostrar a diversidade e a criatividade da comunidade na elaboração de pratos à base de feijão. O concurso acontecerá no dia 20 de abril de 2015, juntamente com o 31º Festival de Pratos Típicos, que acontecerá no Salão de Eventos do Parque de Exposições.
2 - Dos Participantes e Inscrições
O 2º Concurso de Pratos Típicos com Feijão é restrito a pessoas maiores de 18 anos, que não exerçam atividade relacionada ao comércio de alimentos. Os candidatos deverão efetivar a sua inscrição no período de 09 a 16 de abril de 2015, das 8 às 16 h, na Prefeitura Municipal de Lagoa Formosa, situada à Praça Dona Filomena, 02.
3 - Da Execução
Os pratos deverão ter como ingrediente principal o feijão. O candidato deverá entregar seu prato no Salão de Eventos do Parque de Exposições, no dia 20/04, das 20:00 às 20:15 h, juntamente com o envelope contendo a receita e ficha de inscrição. Os pratos serão identificados através de números, de modo a manter a impessoalidade no julgamento dos mesmos.
4 - Da Avaliação dos Pratos
Os pratos serão avaliados por uma equipe de cinco jurados, nomeados pela Secretaria de Cultura, Esporte e Lazer.
Serão pontuados os seguintes critérios: apresentação, criatividade e sabor. Cada critério receberá nota de 0 a 10 pontos, sendo a nota máxima de 30 pontos por prato.
Os jurados terão autonomia para desclassificar os pratos que contrariarem as regras do concurso.
5 - Das Responsabilidades do Candidato
É de inteira responsabilidade do candidato entregar o seu prato no horário e local estabelecidos, bem como entregar o envelope contendo a receita devidamente preenchida e a ficha de inscrição (cedidos pela Comissão). A Comissão Organizadora não disponibilizará meios para a manutenção da temperatura dos pratos.
Será desclassificado o candidato que não cumprir o disposto neste artigo.
6 - Da premiação
Serão premiados os três pratos que obtiverem as maiores pontuações.
1º lugar: 1 jogo de vasilhas tupperware no valor de R$ 450,00
2º lugar: 1 jogo de vasilhas tupperware no valor de R$ 300,00
3º lugar: 1 jogo de vasilhas tupperware no valor de R$ 220,00
Em hipótese alguma o prêmio será dado em dinheiro.
7 - Das prerrogativas da comissão
A Comissão Organizadora reserva-se o direito de modificar, alterar ou suprimir este regulamento de modo a assegurar o bom andamento do concurso, bem como o direito de anular e cancelar o concurso em caso de força maior, não incidindo qualquer tipo de ônus nessa circunstância.