Preço do café dispara e atinge maior valor em 28 anos
O aumento expressivo já impacta os consumidores brasileiros com o preço do café nos supermercados subindo 40% nos últimos 12 meses
O preço do café atingiu um recorde histórico em
janeiro de 2025, chegando a 335 dólares (cerca de R$ 1,9 mil) por saca de 60
quilos. Esse valor representa quase o dobro do registrado no mesmo período de
2024, quando a cotação era de 174 dólares (aproximadamente R$ 1 mil), segundo o
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da USP.
O aumento expressivo já impacta os consumidores
brasileiros com o preço do café nos supermercados subindo 40% nos últimos 12
meses, conforme dados do IBGE. Essa alta torna o produto um dos itens que mais
pesam no orçamento das famílias. O reajuste registrado em janeiro é o maior
desde o início da série histórica em 1997, ficando atrás apenas de dezembro de
2021.
Especialistas indicam que a tendência de valorização
deve continuar ao longo de 2025, com previsões de aumento de até 20% nos preços
até o final do ano. Se essa projeção se confirmar, o café pode se tornar ainda
mais inacessível para grande parte dos consumidores brasileiros.